グルメ 【こぶ黒・ハンバーグ】まつもと牧場 通販 北海道新ひだか町
北海道新ひだか町三石川上にある「まつもと牧場」の「こぶ黒（コブクロ）黒毛和牛」が、青空レストラン（2018年8月18日（土）放送）で取り上げられました。どうもハットです。( ^^) _旦~~。まつもと牧場さんの自慢の牛肉「こぶ黒」は、北海道...
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グルメ 【青空レストラン】こぶ黒ハンバーグ 新ひだか町 販売
青空レストラン（2018年8月18日放送）の舞台は、北海道新ひだか町。ゲスト「森三中」さんと、日高昆布を食べて育つという牛を特集！超絶品料理を堪能します！どうもハットです。( ^^) _旦~~。きょうの食材は北海道新ひだか町で生産されている...
グルメ 【青空レストラン】真つぶ 灯台つぶ（ツブ貝）様似町 販売
青空レストラン（2018年8月11日放送）の舞台は、北海道様似町（さまに・まち）。ゲスト「氷川きよし」さんと、北海道の真つぶ貝を特集！高級お寿司のネタでも有名なつぶ貝。超高級料理を堪能します！どうもハットです。( ^^) _旦~~。きょうの...
グルメ 行者菜生味噌、行者菜醤油漬＠青空レストラン-山形県長井市/通販
青空レストラン（2018年8月4日放送）は、行者菜が取り上げられました。どうもハットです。( ^^) _旦~~。きょうは、山形県長井市で、行者菜を食べます。行者菜って、皆さんお馴染みのニラと行者ニンニクを交配して作った新野菜なんです。両方の...
グルメ 【青空レストラン】行者菜フランクフルト 草岡ハム ジャンボフランク 販売
青空レストラン（2018年8月4日放送）は、山形県長井市へ。今日の食材は「行者菜」です。行者菜とは？ニラと行者ニンニクのどちらの特徴も併せ持った元気モリモリのスタミナ野菜です。宇都宮大学農学部のグループが「ぎょうじゃにんにく」+「にら」から...
グルメ キハダマグロ粉末「マグロ節」ふりかけ・出汁 青空レストラン
青空レストラン（2018年7月28日放送）は静岡県沼津市でキハダマグロ釣りを体験！どうもハットです。( ^^) _旦~~。きょうの青空レストランの食材は「キハダマグロ」です。高嶺の花（毎週水曜夜10時放送）の新興流派の華道家「宇都宮龍一」役...
グルメ 青空レストラン「ふぐの子糠漬、イワシの魚醤いしる」の販売
青空レストランは、石川県金沢市で江戸時代から続く伝統調味料「いしる」作りを体験！どうもハットです。( ^^) _旦~~。きょうの舞台は石川県金沢市。伝統調味料「いしる」と「ふぐの子糠漬」が取り上げられました。石川の伝統的な調味料といえば「い...
グルメ マイクロハーブ（村上農園）オイスターリーフ 青空レストラン
青空レストラン（2018年7月7日放送）は山梨のマイクロハーブを特集！どうもハットです。( ^^) _旦~~7月7日は?七夕祭りですね。五節句の一つ。天の川に隔てられた彦星（ひこぼし）と織姫（おりひめ）とが7月7日の夜、年に一度だけ会うとい...
グルメ 夏野菜！コリンキー「はなまる農園」（青空レストラン）小田原・販売
青空レストラン（2018年6月30分放送）は、神奈川県小田原市が舞台。どうもハットです。( ^^) _旦~~きょうの青空レストランは、宮川大輔さんと羽鳥慎一さんが、ちょっと珍しい夏野菜を収穫します。訪れたはなまる農園で驚きの味に興奮です。青...
グルメ 気仙沼XO醤（青空レストラン）石渡商店（帆立コラーゲン調味料）販売
きょうの満天・青空レストラン（2018年6月23日放送）は、宮城県気仙沼市でXO醤の特集です。どうもハットです。( ^^) _旦~~。青空レストランで、宮城県気仙沼と言ったら「石渡商店」かな？と思いますが、やっぱりそうでした。常連ですね。今...