【メレンゲの気持ち】かき氷マニア推し 調味料系の抹茶しょうゆクリームかき氷の作り方

メレンゲの気持ちで紹介!かき氷マニア原田麻子さんおすすめかき氷器と調味料系抹茶しょうゆクリームかき氷の作り方スイーツ
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日本テレビ「メレンゲの気持ち」で放送されたお家でもフワフワかき氷が作れる最新かき氷器とお家で簡単!調味料系かき氷の作り方をご紹介します。

教えてくれたのは年間1,600杯のかき氷を食べるかき氷マニア原田麻子さんです。

好きが高じて自らかき氷店「氷舎 mamatoko」を2016年にオープンさせた日本一のかき氷マニアさんです。

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調味料系かき氷「抹茶しょうゆクリームかき氷」の作り方

かき氷マニア原田麻子さんが教えてくれた抹茶しょうゆクリームかき氷のレシピです。

材料

かき氷

抹茶シロップ材料
抹茶シロップ 300ml
抹茶     大さじ2

しょうゆ生クリーム材料
生クリーム  200g
醤油     約10ml

お好みで 小豆

作り方

1.抹茶シロップ(300ml)レンジで約1分加熱する。
2.そこに抹茶(大さじ2)を加えて混ぜてシロップの完成。
3.生クリーム(200g)に醤油(約10ml)を加えてよく混ぜる。
4.かき氷に抹茶シロップをかけて醤油クリームをのせてお好みで小豆を添えれば抹茶しょうゆクリームかき氷の完成です。

かき氷マニアおすすめ家庭用かき氷器「ドウシシャ 電動わた雪かき氷器」

かき氷マニア原田麻子さんがおすすめするお店のようなふわふわかき氷が作れる家庭用かき氷器です。


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かき氷マニアおすすめ!家庭でふわふわかき氷ができる最新かき氷器です。

氷舎 mamatoko

かき氷マニア原田麻子さんのかき氷店です。

店名氷舎 ママトコ(mamatoko)
住所〒164-0013 東京都中野区弥生町3丁目7−9
営業時間14時~18時30分
土・日 13時~17時30分
定休日水・金

氷舎 mamatoko(アクセス・地図・お店の場所)

まとめ

かき氷マニア原田麻子さんがおすすめする家庭でもお店のようなふわふわのかき氷が食べられる家庭用最新かき氷器と調味料系かき氷「抹茶しょうゆクリームかき氷」の作り方をご紹介しました。

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