【東京都内】女性に人気!ヘルシーまぜそば「汁なし麺」が話題!

東京都内で食べれる女性に人気のヘルシーまぜそば お店・メニュー・場所 めざましテレビ グルメ

めざましテレビ(2018年8月17日放送)の流行ニュース「イマドキ」は、「汁なし麺」がテーマ。

どうもハットです。( ^^) _旦~~。
汁なし麺の専門店が続々オープン!
今人気のお店のさっぱりヘルシーな「汁なし麺」なんだそうですね。
熱々のスープのラーメンもいいですが、汁なし麺はこの暑い夏にはピッタリかも。

番組で紹介されたお店(場所)、麺料理(メニュー)です。
食リポは、松田紗和さん。

汁なし麺は、

  • スープがない分、塩分やカロリーが控えめでヘルシー。
  • ラーメン食べたいけど、暑いからなって時に良い。
  • 野菜とか肉とかバランスよく食べられる。
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お店:まぜそば ぶんか 赤坂本店・メニュー「ベジまぜそば」場所:東京・港区

赤坂にあるまぜそばぶんか。
こちらのお店のおすすめメニューは、野菜たっぷりのベジソバです。

  • ベジまぜそば 980円

麺が見えないほど、レンコン・トマト・アボカドなど10種類以上の野菜がたっぷり!

料理長 安倍聡さん「毎日食べられるものを作ろうと思い、国産の野菜やお肉にこだわり、全て一緒に食べてもらえる「まぜそば」を提案しようと思いました」

お店:まぜそば謙・メニュー「ナポラそば」場所:東京・世田谷区

下北沢の路地裏の奥の方にある隠れた人気店「まぜそば謙」

こちらのお店で女性に人気のメニューがあります。

  • 普段のまぜそばと違ってイタリアンなパスタのような…
  • 麺も工夫されていて合っているなと思いました。

その人気メニューは、

醤油ベースのタレに三温糖、魚粉を入れ、お店オリジナルのトマトなど数種類の野菜を煮込んだ特製ペーストを混ぜ合わせます。
そこに特注の平打ち麺を入れれば女性に大人気の「ナポラそば」の出来上がり。

  • ナポラそば 850円

チャーシュー・ねぎ・パプリカなど具材もたっぷりです。

パスタみたいな太麺をトマトベースの特製ダレによく絡ませれば、ナポリタン風の味わいになります。
また、追い粉チーズで味変ができます。

お店:オリーブ油そば 三六・メニュー「オリーブ油そば」場所:東京・台東区

浅草にある油そばの専門店です。
こちらの油そばにはある特徴があります。

店長 小山秀人さん「イタリア産のエキストラヴァージンオリーブを使用しています。通常の油そばよりも爽やかな風味です」

  • オリーブ油そば 750円

ヘルシーな鶏肉チャーシュー、水菜などシンプルなトッピング。
エキストラヴァージンオリーブと醤油ダレで、タレの隠し味には白ワインが使われています。

お好みでレモンを搾って、さわやか、スッキリとした味わいになります。

まとめ

めざましテレビ(イマドキ)は、汁なし麺が取り上げられました。

汁なし麺のメリットとして、

  • スープを飲まないので、塩分や脂質などヘルシーに食べられる。
  • ラーメン食べたいけど、暑いからって時に良い。
  • 野菜、お肉をバランス良く食べられる。

などがあげられます。

番組で紹介されたお店とメニュー

  • お店:まぜそば ぶんか 赤坂本店
    メニュー:ベジまぜそば(980円)
    場所:東京・港区
  • お店:まぜそば謙
    メニュー:ナポラそば(850円)
    場所:東京・世田谷区
  • お店:オリーブ油そば
    メニュー:オリーブ油そば(750円)
    場所:東京・台東区

まぜそば謙さんのナポラそばは、平たい麺でトマトベースのタレでまるでパスタで女性に大人気だそうです。

東京都内で食べられる人気のヘルシーまぜそば特集でした。

最後までご覧いただきありがとうござました。
それではまた~。

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