青空レストラン(2018年6月30分放送)は、神奈川県小田原市が舞台。
どうもハットです。( ^^) _旦~~
きょうの青空レストランは、宮川大輔さんと羽鳥慎一さんが、ちょっと珍しい夏野菜を収穫します。
訪れたはなまる農園で驚きの味に興奮です。
青空レストランで紹介された「はなまる農園」の夏野菜は?
150種類もの野菜を育てる元花屋の名人が最高にインスタ映えする野菜をご紹介!
さらに、エスニックサラダ、サクサクフリット、絶品ピクルス、トロトロトマトカレー「トマトチキンカレー」などの料理も登場!旨そう。
珍しい夏野菜が紹介!
- コリンキー
- スイスチャード
- ジャガキッズパープル
など。
名前だけ知ってるだけで実際には食べたことはないですね。
はなまる農園は「7月のおまかせ7~8種セット」など通販もしてます。
はなまる農園さんでは、季節の旬のお野菜を通販しています。
7月からのお野菜セットは、
菜葉類
- スイスチャード
- 金時草
- ツルムラサキ
- バジル
- ミニキャベツ
お芋類
- ダンシャク
- レッドムーン
- ノーザンルビー
- ジャガキッズパープル
根菜類
- イエロー人参
- 赤スティック人参
ハーブ類
- 大葉
果実野菜
- アイコトマト
- 各種ズッキーニ
- エッグズッキーニ
- ミニカボチャ
- バターナッツカボチャ
- 筑陽茄子
などから厳選してお届けしてくれます。
はなまる農園の加工食品
はなまる農園さんでは、新鮮な野菜や果物を使用した加工品を作っています。
はなまる農園の加工食品
- 紫くるり大根のピクルス
- コリンキーのピクルス
- 紅芯大根のピクルス
- 人参のピクルス
- 白カブと柚子のピクルス
- 赤カブのピクルス
- 紫大根のピクルス
家庭で安心して食べられる野菜をはなまるブレンドのスパイスで美味しく仕上げたピクルスや小田原周辺で栽培される無農薬の柑橘フルーツを使った爽やかなサイダーなどがあります。
お中元やお歳暮などのギフトにも人気だそうです。
本日のとれたて野菜は、各取扱店、「はなまるキッチン」などで販売しています。
店名:はなまるキッチン
住所:神奈川県小田原市中町1-4-21
アクセス:JR小田原駅東口から徒歩12分
大雄山線緑町駅から304m
はなまる農園の野菜学校
はなまる農園さんでは野菜の学校をやっています。
化学肥料や農薬に頼らない野菜作りが学べます。
美味しい野菜を食べたい、作りたい方にオススメの講座です。
詳しくは、はなまる農園さんにお問い合わせ下さい。
はなまる農園
はなまる農園について。
西湘の有機野菜と加工品
はなまる農園さんは、2009年二宮町の森を開墾した畑から、化学農薬・化学肥料を使わずに野菜作りをスタートしました。
1年を通じて、100種類以上の野菜を収穫してる農園です。
援農ボランティア募集
はなまる農園さんでは、野菜の収穫、畑の草取り・整備などをお手伝いいただける方を募集しています。
農園名:はなまる農園
住所:〒250-0003 神奈川県小田原市東町1-5-13
電話:0465-34-8701
URL:http://www.hanamaru-nouen.com/
代表:石井久喜さん
まとめ
青空レストランでは、夏野菜スペシャルがありました。
紹介した夏野菜が採れる農園は神奈川県小田原市にある「はなまる農園」さんです。
珍しい夏野菜がたくさん。
美味しそうな料理でした。
はなまる農園さんのHPから旬の野菜を購入できます。
詳しくはHPを御覧ください。
最後までお読みいただきありがとうございました。
ではまた~。
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