夏は暑い!
夏バテに負けるな!
どうもハットです。( ^^) _旦~~
寝ても覚めても暑いですね!
夏バテして体調が悪い、食欲が無いという方も多いと思います。
ガンガンに効いた冷房の屋内とヤケドしそうな暑い屋外との温度差で具合が悪く食欲不振になることもありますよね。
そこで、個人的にオススメなのが「カレーのスパイスや香りが食欲をそそる」です。
カレーの香りって何であんなに食べたくなるんでしょうか。
そして、カレーにはたくさんのスパイスが入っています。
また、体の健康に良いとされるスパイスも多く、夏の疲れにも有効だと聞いたことがあります。
肉や野菜炒めなど、カレー粉を使用してもいいと思います。
香りや辛みが脳や胃腸を刺激してくれて脱食欲不振につながるということです。
そして、今回ちょっと良さそうだなと見つけたものがあるんです。
それは、侍ドレッシング「梅カレー」です。
梅×カレーの侍ドレッシング「梅カレードレッシング」で夏バテを解消!
侍フードサービスが販売する「ドレッシング」で、肉、魚、野菜など種類を選ばない万能タイプのドレッシングなどを販売しています。
侍ドレッシングシリーズ
- ステーキ万能
- 和風
- 和風梅カレー
- 焙煎あらびきゴマ
香港Food Expo 2016のジャパンパビリオンにSAMURAIドレッシングで海外デビュー。
海外向け越境ECサイトにて海外5カ国地域(台湾・中国・アラブ首長国連邦・アメリカ・ニュージランド)で試験的な販売をした所、取扱を求める声などがあり、今回輸出に取り掛かることに。
この時期にピッタリの「梅カレー味」のドレッシングがあります。
- 侍・梅カレードレッシング
- 梅肉の酸味とカレー風味が絶妙な調和を織りなす、香り豊かな和風ドレッシング。
海藻サラダ、冷しゃぶ、冷凍パスタなど幅広く使えます。
梅カレードレッシングを使用した料理例
カットした鶏肉を梅カレードレッシングにしばらく漬け込んで下ごしらえ、あとは衣をつけてカラッと上げてみると、いつもの唐揚げがさっぱり梅カレースパイスのうんまそうな香りに仕上がります。
カレー粉はよく使うけど、梅との相性はバッチリ!
カレー粉は普通に料理に使いますよね。
鶏のから揚げなんかもカレー粉つけたらうんまいです。
冷蔵庫に梅干しがあったら梅を叩いてねり梅状態にしてカレー粉に合わせて調味料として野菜炒めなどにしてもいいですね。
カレー味の唐揚げ美味しいですね。
まとめ
寝ても覚めても暑い。
会社は冷房でガンガンに冷えて快適だけど、体が冷えすぎる。
そして、営業に行く度に灼熱の太陽で熱されたアスファルトの上をひたすら歩く。
食欲が無い。
これは夏バテです。
少しでも食欲が出るものは何かなと思った時にカレー味がいいかなと思いました。
皆さんも好きなものを食べて夏を乗り切りましょう。
最後までご覧いただきありがとうござました。
ではまた~。
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