静岡自慢 静岡県産うなぎ 白焼き 伊野尾慧 いのお飯 めざましテレビ

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めざましテレビ(2017年7月27日放送)

きょうの伊野尾慧さんの「いのお飯」は、静岡県産のうなぎ「静岡自慢」です。

うなぎ本来のおいしさの白焼きと、うな茶漬け、背骨のから揚げ「うなぎボーン」を試食しました。

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番組で紹介された、こだわりの静岡県産うなぎ「えびす鰻・静岡自慢」は、鰻養殖家と地元の鰻関連企業との協力の元、焼津市で「こだわりの静岡県産うなぎ」の養殖を開始。産地ブランドで有名な静岡県産うなぎですが、本当の意味で高品質の鰻は、極一部の鰻に限定されるのではないでしょうか。平成27年販売分加工品からは「えびす鰻」、「静岡自慢」、「静生旅鰻(P.B)」の3ブランドで展開。(恵比寿)

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