農舎オススメの短角牛【青空レストラン】詰め合わせ

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春のフルコース《肉料理》で紹介!お肉好きにはたまらない「赤身がおいしい国産牛」として知る人ぞ知る『短角牛』を使ったお料理を、 岩手県久慈市山形町からお取り寄せ☆

農舎オススメ短角牛【青空レストラン】詰め合わせ

青空レストラン:農舎オススメ短角牛 詰め合わせ

岩手県北部の高地に位置する、久慈市山形町。

雪に閉ざされる冬は牛舎で育ち、春になると広大な草原で放牧されます。餌にもこだわり、冬は国産100%の飼料のみで飼育され、春から秋は無農薬の牧草を食べて育ちます。

自然の中で育つ短角牛は、低脂肪で噛むほどに旨みが広がる赤身が特徴です。短角牛を使用した「ビーフシチュー」「カレー」「ごはんの素」「ミートソース」4品セットです。

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いわて短角牛 粗挽ハンバーグ レストラン和かな

楽天市場で購入することができる短角牛の粗挽ハンバーグです。※青空レストランの商品ではありません。

大人が満足できるハンバーグ。

【送料無料】いわて短角牛100% 粗挽ハンバーグ

生産量が少なく、希少な肉である「いわて短角牛」を100%使用。契約畜産農家から直接仕入れている「レストラン和かな」だからこそ出来る贅沢なハンバーグです。

肉の質感と、短角牛の旨みを最大に引き出す味つけとなっています。ソースなどは使用せずにそのままの味で最高に美味しくなっています。もし何かを足したい場合は岩塩などをおすすめしています。

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