ズームインサタデー 赤城和牛 すき焼きセット 群馬県産食材のみすき焼き

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日本テレビ「ズームインサタデー」2018年1月13日(土)放送のグルメコーナー「きょうナニたべたい食堂(きょう鍋たべたい食堂)」は「すき焼き」です。

群馬県産 赤城和牛 すき焼きセット ズームインサタデー

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北海道・東北地方などは、すき焼きに豚肉を入れて食べる家庭が多い。

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「鳥山畜産食品」赤城和牛 すき焼きセット

詳細ページ 赤城和牛オール群馬のすき焼きセット「鍋奉行」(産地直送・送料無料)

平成26年、群馬県すき焼きプロジェクトがスタート。

群馬県産100%の食材ですき焼きができるセットを販売している。

ぐんま・すき焼きMAP、ぐんま・すき焼きパスポートがありアピールしている。

全ての食材が群馬県産のすき焼きセット

そのプロジェクトの一環として作られたのが群馬県産赤城和牛すき焼きセットです。

  • 赤城和牛
    谷川岳等から湧き出た清冽な水と、赤城山麓の大自然のもと生産者が手塩にかけ育てあげた黒毛和牛「赤城和牛」
  • 下仁田ネギ
    「殿様葱」とも呼ばれる下仁田葱。本場下仁田の豊かな土壌・地理的条件が生んだ昔ながらの味の濃さを誇る逸品。
  • 黒舞茸
    赤城山南麓・三夜沢きのこ園にて、十分な自然光のもとで旨み成分が豊富になるよう栽培された黒舞茸。
  • 生芋しらたき
    本場群馬県産のこんにゃく芋を100%使用。昔ながらの製法で自然の風味を生かして仕上げた生芋しらたき。
  • 特製割り下
    群馬県産ワインと群馬県の老舗の醬油をコラボさせた、香り高く贅沢な特製のすき焼専用割り下。

など全ての食材が群馬県産です。

セット内容

・赤城和牛ロースすき焼き肉 400g
・下仁田葱 3本
・黒舞茸 150g
・生芋白滝 200g
・特製割り下 300ml

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