銀閣寺大西の「自家製京風焼豚 銀閣」ちちんぷいぷい

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テレビ「ちちんぷいぷい」2月23日放送からの情報です。

「MBSちちんぷいぷいで紹介された焼豚 銀閣」です。

「和田ちゃんのそんなん初めて食べました」のコーナーで、「自家製京風焼豚 銀閣」が紹介されました。

和田ちゃん絶賛の焼豚!

薄さが特徴の焼豚で、しっとりとした食感と、上品な味わいが人気です。

ほんのり甘い京風甘タレと一緒に食べます。

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自家製京風焼豚 銀閣 お取り寄せ・通販

京風焼豚 銀閣 ちちんぷいぷい

47club > 自家製京風焼豚 銀閣

極薄スライスが特徴の焼豚です。
国産豚肉のモモのみを使用し、あっさりとした味わいに仕上がっています。

豚肉本来の旨味を活かす為、味付けは最小限に。研究を重ね、お口に入れた瞬間の上品な口当たりの薄さを見つけました。

薄くスライスした後、真空パックにてお届け。
京風の甘タレとの相性は抜群で、生野菜と共に、御飯のお供に。

京風焼豚 銀閣の美味しい食べ方

召し上がるより少し前に冷蔵庫から出し、パックのまま常温に戻してください。

程良く脂が溶けて、一層美味しくなります。

また、冷たいままだと剥がれにくくなることがあるそうです。

まずはそのままで、一口目はどうぞ、タレもつけずにそのまま食べて欲しい。

素材の旨味を最大限に引き出す製法で仕上げた、豚肉の甘味を感じてください。

また、生野菜にもよく合いますので、タレと絡めてサラダにしても相性抜群。

京風焼豚 銀閣のアレンジレシピ

  • 熱々のご飯に、たっぷり九条ネギと海苔を散らせば、贅沢焼豚丼になります。
    ゆで玉子や半熟玉子を乗せて、タレと絡めても美味しい。
  • タレと醤油、酢を少々混ぜたものをオニオンスライスと銀閣に絡めるだけのお手軽おつまみもオススメ。
  • 大根やニンジンをスティック状に細切りし、玉ねぎはスライスにして、銀閣で巻くだけの一品。野菜嫌いのお子さんにもオススメ。
  • キレイに並べ盛りつけて、タレをかければ晩ごはんの一品に、ビールのお供のおつまみ、おもてなしの一品になります。

熱々のごはんにのせて食べたい!
ギフト・プレゼントにも良さそうです。