埼玉県幸手 ハナマンテン おススメセット

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青空レストラン(2017年6月24日放送)

青空初のパン祭り! 埼玉県が誇る極上小麦「ハナマンテン」を使って 食パン、メロンパン、エッグベネディクト・・・! 実は知らなかった小麦とパンの世界をご紹介します!

貴重な国産パン用小麦「ハナマンテン」▽ふっくらモチモチパンに宮川&秋川感動!さらに最高の朝食・エッグベネディクトも登場!最後は夏野菜の生パスタで乾杯!!

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埼玉県幸手 ハナマンテン おススメセット

パン作りにおススメ!埼玉県生まれの超強力小麦《ハナマンテン》の小麦粉を中心に、埼玉を代表する製粉メーカー「前田食品」より 埼玉県産小麦の選りすぐりにパンケーキミックスまでセットしました!埼玉県からお取り寄せ☆

○前田食品:埼玉県幸手市で創業1946年(昭和21年)から埼玉県産小麦を中心に国産小麦にこだわり続けている製粉会社
○ハナマンテン:風味が良く小麦の旨みがある小麦粉です。 用途/パン、ラーメン、フランスパン、ハード系パン、ピザ、生パスタ、餃子の皮など
○あやひかり:麺にするとモッチモチ、つるっとしたのど越しにお菓子にするとしっとり、もちっとした食感になる麺でもお菓子でも使える小麦粉です。用途/麺、お菓子
○さとのそら:スポンジケーキなどお菓子に適した薄力粉です。ふんわり、さっくりした軽い食感に仕上がります。用途/和菓子、洋菓子
○全粒粉 強力:ハナマンテン小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉にしたもの。お米でいうと玄米のようなもの。用途/パン、麺、焼き菓子
○スーパー全粒粉:独自の製法で粒子を細かくすることで、食感が滑らかな前田食品オリジナル全粒粉。シフォンケーキもスーパー全粒粉100%で作れます。用途/菓子、パン、麺
○パンケーキミックス全粒粉:粒子をとても細かくすることで滑らかな食感を実現。柔らかな口溶けと栄養豊富な味わいをご堪能ください。
○パンケーキミックス:一部学校給食にも採用されているミックス粉。 ふっくらと膨らみ、素朴で優しい味わいです。

【商品詳細・内容量】
○ハナマンテン(800g)×2
○あやひかり(800g)
○さとのそら(800g)
○全粒粉 強力(500g)
○スーパー全粒粉(500g)
○パンケーキミックス全粒粉(400g)
○パンケーキミックス(400g)

とてもおいしそうでしたね!

青空レストラン公式ショップで購入する

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