松茸 池田 青空レストラン 長野県上田別所温泉 お取り寄せ 通販

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青空レストラン(2017年10月21日放送)は、秋の贅沢!長野県上田別所温泉から松茸です。

年に1度のごちそう!名人の池田さんが採る松茸は全国から毎年収穫を心待ちにている人がいるほど人気なんだそうです!

池田さんのもと、宮川大輔さんとゲストの間寛平さんと松茸狩り。

長野県は日本一の生産量を誇るマツタケ王国だった。

そして気になる松茸料理は、炭火焼きで香り高い松茸を!

天ぷらで、松茸ごはん、すき焼き、土瓶蒸しなどが旨ーい!

香りがたつように傘の部分を大きく切って土鍋でコトコト。

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長野県上田別所温泉 松茸

青空レストラン番組公式HPで購入することができます。

別所温泉は、信州最古の温泉と言われている歴史的温泉で、厳選かけ流しの温泉と国宝や重要文化財などの建造物があり、信州の鎌倉とも言われています。

松茸は、全国トップクラスの生産量を誇る長野県の中でも、雨が少なく寒暖の差がある上田は上質な松茸が採れることで有名で、鼻を抜ける独特な香りとシャキシャキとした食感がたまらない松茸です。

松茸ごはん、焼き松茸、天ぷら、土瓶蒸し、などにして思う存分堪能してください。

国産の松茸

青空レストラン公式で販売の松茸はすぐに売り切れになりそうですね。

しかし国産の松茸なら購入できるかも。

Amazon 産地直送 長野県 徳用松茸

Rakuten 松茸 国産

Yahoo!ショッピング 松茸 国産

ちょっとこんなの発見!金沢の老舗旅館 浅田屋 炊き込みご飯の素 松茸

Rakuten 金沢の老舗旅館浅田屋 炊き込みご飯の素 松茸

松茸の自慢のダシでさらに香り高く。香り高い秋の味覚、松茸の風味と食感を生かし、昆布とカツオをふんだん使った薄味の料亭だしで、上品に炊き上げます。湯気とともに立ち上る松茸の香り、やさしい後味が秋の食欲をそそります。

土鍋で炊いてもより一層美味しくお召し上がりいただけます。

炊き込みご飯の素 松茸(2合用)食べ方は、お米2合(300g)を洗米し、水気を切って、お釜に、米とダシと具材を入れ、30分ほど時間をおいてから、炊いてください。ダシは水で薄める必要はありません。炊き上がったら、良く混ぜてください。

老舗 喜太八しぐれ 松茸釜めしの素

老舗の喜太八しぐれの松茸釜めしの素です!

創業130年の伝統の味 一度は食べてみたい松茸釜めしの素

Rakuten 松茸釜めしの素 ごはん2合分

ご家庭でお手軽にとっても簡単にできる「松茸釜めし」の素です。

松茸も贅沢にたっぷりと入ってて、松茸の味と香りを充分においしくお召し上がりいただけます!

お値段もとってもお得だと思います。ご家庭でちょっぴり贅沢を味わってみてはいかがでしょうか。

松茸の土瓶蒸し

Rakuten 松茸の土瓶蒸し(1食 中身のみ)

ご自宅で料亭気分。

松茸の土瓶蒸しです。

綺麗に洗い水気をとった土瓶にレトルト加工した具材とお出汁を入れ弱火で温めるだけ。

年に1度は松茸を食べたいですね。

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