弓削牧場の「フロマージュ・フレ」コレうまの旅 旅サラダ

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テレビ朝日「旅サラダ」9月24日放送からの情報です。

今日のコレうまの旅は?兵庫県・有馬温泉から美味しいものを探します。

ヒロド歩美さんは今日もコレうまを探すためにがんばりますよ!

今回のコレうまは、「フロマージュ・フレ」でした。

生チーズ!「サワークリームだ」スタジオ試食絶賛。

スイーツにもなる、ご飯にもなる老舗牧場の手作りの絶品チーズ。絶対美味しいでしょ!

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フロマージュ・フレ 弓削牧場

1943年、神戸市に設立された牧場で、自家製の生乳から作るチーズが大人気。敷地内では、牛乳、チーズのより美味しい食べ方を提案するレストランがあります。

自家製のフレッシュチーズ、フロマージュ・フレは、日本人の舌に合うよう、臭みが抑えられた、さっぱりとした味になっているそうです。

住所:兵庫県神戸市北区山田町下谷上西丸山5-2
電話:078-581-3220
営業時間:チーズハウス・ヤルゴイ 平日11:00~17:00、土・日曜、祝日11:00~18:00
ランチ11:00~15:00
定休日:水曜(1・2月は火・水曜)
料金:コールドビーフと生チーズの一皿 1620円
ホームページ:www.yugefarm.com/

出典:旅サラダHP

今回、番組で紹介された食べ物まとめ

  • 三ツ森まんじゅう店 炭酸和ッフル 180円
  • 兵庫県神戸市北区有馬町811

  • arima gelateria Stagione 有馬麦酒ジェラート 450円
  • 兵庫県神戸市北区有馬町1163

  • 山椒彩家 花山椒 1,080円
  • 兵庫県神戸市北区有馬町1172

どれもコレうまでしょうね。フロマージュ・フレはもちろん、有馬麦酒ジェラートを食べてみたいです。