紅ズワイガニ100%使用の「越前蟹味噌バター」三玄 ヒルナンデス

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日本テレビ「ヒルナンデス」10月12日放送からの情報です。

番組で紹介されたズワイガニ味噌バター「越前蟹味噌バター」です。

獲れたての紅ズワイガニをすぐに浜ゆでし、最短で加工されたカニ味噌を使用しています。

すっごい美味しそうですね。パンにつけて食べたい。

テレビや雑誌で話題の丸2日間以上煮詰めた作った、濃厚な味わい。

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三玄(migen)越前蟹味噌バター

越前産紅ズワイガニ100%使用。丸2日間以上、煮詰めた濃厚な蟹味噌に、バターや調味料など独自のブレンドで食べやすくソフトに仕上げてあります。

【三玄】越前産紅ズワイガニ100%使用!越前蟹味噌バター

越前産紅ズワイの蟹味噌を使ったバター。福井県、越前漁港の大喜丸、一隻のみが漁を行っている越前産紅ズワイの蟹味噌を使ったバターです。新鮮なカニをすぐに浜茹でした後、入念に丸2日間以上、昔ながら製法で煮詰めた濃厚な蟹味噌を造ります。

その蟹味噌にバター、調味料など独自ブレンドで仕上げてあります。ちょっと苦手な方、小さなお子様、高齢者まで幅広い方々まで食べやすくソフトな味に仕上げた特製バターです。

農林水産大臣賞、農林水産省産業局長賞、地場もん国民大賞、日本ギフト大賞2015都道府県賞受賞など数々の賞を受賞しています。おとりよせ王子にも掲載されたそうです。

越前蟹味噌バター
ビストロが造るバター 三玄 migen
住所:福井県福井市大宮 6丁目17-35 高由ビル102
ホームページ(商品詳細)
【三玄】越前産紅ズワイガニ100%使用!越前蟹味噌バター

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