【腸活グルメ】美腸女子が食べてる食材は?食べてスッキリ快腸 KOMBUCHAって昆布茶?

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フジテレビ「めざましテレビ」2017年1月9日(火)放送のイマドキは「目指せ!話題の美腸女子!食べてスッキリ!腸活グルメ」です。

腸活
美容や健康のため、腸内の環境を整える活動

Instagramで#腸活は5万件以上。

関連書籍もたくさん出版されている。

腸活に良い食材
  • 発酵食品
  • 食物繊維
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腸活グルメが食べられるお店(東京・都内)

L for You 東京・港区

腸活メニューが約15種類

人気メニューは?
  • ビーガンロール 420円

甘酒で味付けしたお米と腸に負担をかけない大豆ミートの海苔巻きです。

  • グルテンフリーのトースト(米粉パン) 1,300円

使用するのは小麦粉ではなく、米粉パンです。卵液には甘酒や、てんさい糖が入っています。

グルテンフリー
小麦などに含まれるタンパク質の一種「グルテン」をとらない

新宿髙島屋 東京・渋谷区

8F 発酵デリカテッセン カフェテリア Kouji&ko

発酵デリカテッセン

  • 味噌
  • キムチ
  • ヨーグルト
  • 納豆
  • しょうゆ

などの発酵食品を使ったデリカテッセンです。

  • 【塩麹】タコとオリーブと塩麹仕立てのラタトゥイユ 486円
  • 【塩麹+納豆】ローストチキンの大徳寺納豆ソースと黄野菜カレー風味 486円

など、発酵メニューは約30種類あります。

オススメのメニュー
  • デリプレートセット 1,188円

デリは2種類あり。

【甘麹+塩麹ブレンド】ロースト野菜の甘塩麹たれ

【塩麹+ヨーグルト】塩麹とヨーグルトのタンドリーチキン

デザートにはこれ!
  • 甘麹クリームのいちごタルト 594円

甘麹で作ったクリームとお米のパフにフランボワーズゼリーが入ったタルトです。

大泉工場 NISHIAZABU 東京・港区

ここには「KOMBUCHA」があります。

コンブチャって何?お茶なの?

社長 大泉寛太郎さん「こちらはお茶を発酵させて作る整腸作用のある健康ドリンクです」。

  • KOMBUCHA Original 600円
  • KOMBUCHA INARI 600円
コンブチャ
お茶と砂糖と酵母菌などを加え発酵した液体を炭酸と合わせたドリンク

乳酸菌・酵素・ポリフェノールが凝縮されています。

昆布茶ではありません。

コンブチャでダイエットできる?巷で話題のコンブチャは?

詳細ページ Qutt-Tea (キュッティ)

こちらのキュッティ(KOMBUCHA)は、KOMBUCHAマイスター「小宮山順子」さんが推薦の海外セレブ・モデルの間で大流行しているKOMBUCHAダイエット商品で、1日1包をまぜて飲むだけなので手軽に行えます。

詳細ページ 明治薬品KOMBUCHA(コンブチャ)&植物酵素 720ML

  • コンブチャはモンゴル発祥で、シベリアで伝統的に飲まれていると言われている発酵紅茶エキスが、今、アメリカでコンブチャと呼ばれ話題を集めています。
  • コンブチャは、今をさること40年位前に、日本で紅茶キノコと言われる健康食品としてもてはやされていたものが、最近になって脚光を浴びるようになりました。
  • 本品はさらに84種類の植物発酵エキスだけでなく、食物繊維を配合した紅茶味の手軽な液体タイプです。
  • お好みの飲み物で割ってどうぞ。

召し上がり方(どれくらい飲む?)

  • 1日1回を目安に20ml~30ml程度をお好みで薄めて、お召し上がりください。
  • そのままでお召し上がりいただくこともできます。

コンブチャは昆布茶ではなかったんですね。日本でも以前流行っていたというKOMBUCHA(コンブチャ)。腸活でお肌も便秘改善にもつながるといわれてるようです。これは試してみたいですね。

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