名産品「ぶどう酢 ぶどうジャム」ココファーム 栃木県足利市 所さん

栃木県足利市の知られざる逸品!

人気ワイン工房「ココファーム」の「ぶどう酢」「ぶどうジャム」が「所さんお届けモノです」で紹介!

ココ・ファーム・ワイナリー

育てたブドウで作った

ぶどう酢 ココファーム 所さん

  • ベルジュ風 葡萄酢 850円

ベルジュとは、酸味のあるグリーンハーベストの葡萄果汁のこと。
グリーンハーベストとは、よい葡萄を実らせるために、葡萄の収量を制限し、摘房(間引き)することです。
この葡萄酢は、ココの若摘み葡萄を使用した飲みやすく健康的なお酢です。3倍程度に希釈してお召し上がりください。

  • 若摘み葡萄のジャム 650円

世界から高い評価を得ていて、JAL国際線ファーストクラス、沖縄サミットの晩餐会でも振舞われた。

スポンサーリンク
広告336