Cafe Tokyo (カフェ東京) 極厚パンケーキ 絶景カフェ ヒルナンデス

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • 0

日本テレビ「ヒルナンデス」11月29日放送からの情報です。

大人女子が集う 両国・錦糸町特集!

なんじゃこりゃー「こだわりのパンケーキ」です。

こだわりのパンケーキがある絶景カフェとは?

大久保佳代子さんと、いとうあさこさんが取材!

さっそく、お店の前に着きました。

看板を見ると?

寄席の案内が!?どうやらカフェの中で寄席をやっているようですね。

めずらしいですよね。

スポンサーリンク
広告336

お店は「Cafe Tokyo」

絶景&驚愕パンキーキがあるそうですが。

店内に入るとクリスマスツリーが飾られています。

店長が迎えてくれました。

あさこさん「ああ~いいね 久保田利伸」。

久保田利伸似の店長さんです。

店長さんよく久保田利伸といわれるそうです。ノリノリの店長です。

絶景カフェとは、スカイツリーが見えるカフェだったんですね。

実はこのカフェはスカイツリーの目の前で営業しているんです。

スカイツリーの位置に合わせて作った窓なのでしょうかね。

番組で紹介されたパスタセット

  • ベーコンとロマネスコのトマトソース 900円
  • ※パスタセット(日替わり)

ヘルシーそう。

こだわり絶品パンケーキは?

焼き時間が30分かかります!

パンケーキが出来上がりました。

極厚パンケーキです。

※Twitterの画像のパンケーキは特別にイチゴを使ったようです。本来はミックスベリー極厚パンケーキらしいですね。

店長さんは大判焼きが大好きで大判焼きのような厚さのパンケーキを作ろうということになったそうです。

  • ミックスベリー極厚パンケーキ 1,030円
  • 厚さ3センチのパンケーキが2枚積まれて高さ6センチできます。

牛乳と卵をたっぷりと使った濃厚な生地を型に入れフライパンで15分蒸し焼きにします。そうすることで、表面がカリカリ、中がフワフワになるんだそうです。

そして一手間、型から外したパンケーキをオーブンでじっくり10分焼き上げて完成です。

これは大量に注文が入ったら間に合わないでしょうね。大判焼き器でもないと大変そう。

すごく美味しそうですね。

スポンサーリンク
広告336
広告336
関連コンテンツ
関連コンテンツ

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする