大王わさび農場 信州安曇野 美人タクシー生田佳那 指原カイワイズ

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テレビ「指原カイワイズ」で美人女性タクシードライバーのグラビアアイドル生田佳那さんが1万円カイワイズで訪れた所が信州安曇野の大王わさび農場です。

日本最大級のわさび畑があるここに大のわさび好きだった生田佳那さんが行ってみたかった所です。

大王わさび農場 濱重俊さんに案内してもらった。

一度もわさびを収穫したことがないという生田さんに特別にわさびを収穫されてもらうことに。大体の人がわさびを収穫したことはないでしょうね。

ワサビ畑には約35万株のわさびがびっしりあります。ここで収穫される正緑は、日本原産のわさびで、1株に10本前後わさびができる。

そのまま少し食べてみると辛くないけど、すりおろすと辛い。実は、わさびに含まれるアリルイソチオシアネートは、すりおろすと細胞組織が壊れて辛くなる。

収穫を終えてレストランへ。まず運ばれてきたのは、わさびビール(520円)。お味は?わさびの緑の味というのか爽やかな味がする。

次に運ばれてきたのは、ここの店の自慢の本わさび丼(720円)です。わさびを自分でおろして食べるスタイルです。そして〆は、わさびソフトクリーム(380円)を食べて満足でした。

本わさび最高でしょうね。

所在地:〒399-8303 長野県安曇野市穂高3640
TEL.0263-82-2118 / FAX.0263-82-6930(観光課)

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