愛知県豊橋 愛知丸ごはんセット 青空レストラン

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「愛知県豊橋 愛知丸ごはんセット」です。

満点 青空レストランは、ご飯のお友(ごはんのおとも)がお取り寄せに選ばれました。

愛知県の水産高校の生徒と地元の食品メーカーがコラボした新感覚ジュレタイプの佃煮。

一本釣り実習で釣った青春カツオだけを使った「かつおとしょうがのごはんじゅれ」はそのままご飯にのせても、夏は冷たい麦茶、ほうじ茶づけで。

愛知丸で釣った、まぐろや地元の食材を使ったジュレの佃煮をセットにして愛知県豊橋からお取り寄せです。

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愛知県豊橋 愛知丸ごはんセット

Rakuten 愛知丸ごはん

Amazon 愛知丸ごはん

Yahoo!ショッピング 愛知丸ごはん

愛知丸は、愛知県唯一の水産高校「三谷水産高等学校」の実習船。漁業後継者や海洋関連技術者の育成が目的。

平松食品は、大正11年創業の老舗。伝統的な佃煮を始め、世界に通用する食づくりをテーマに海外への販路にも力を入れている。

愛知丸ごはんシリーズは、実習船「愛知丸」で釣ったかつおやまぐろを老舗つくだ煮メーカーがサポートして商品化。

ご飯にかけて食べる事から「愛知丸ごはん」に命名。

具の大きさも、味付けも、生徒たちと試食を繰り返しながら作り上げました。

かつととしょうがのごはんじゅれ:一本釣りのかつおとしょうがを合わせ、あっさりしたつくだ煮に仕上げ、つくだ煮のタレをジュレ状にアレンジ。

平成26~28年 モンドセレクション 3年連続金賞を受賞し、インターナショナル・ハイクオリティー・トロフィーを受賞しています。

以上、青空レストランでお取り寄せ、愛知丸ごはんについての情報でした。

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