青空レストランで紹介の醤油「日東醸造 白たまり」@三河 お取り寄せ

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日本テレビ「青空レストラン」2017年1月21日放送からの情報です。

今日は、カラフルにんじん、カラフルにんじんジャムが紹介されていました。

乾杯では、調味料が紹介されました。

その調味料というのが、

青空レストランで紹介された醤油 三河 日東醸造 白たまり 調味料

「日東醸造 白たまり」という醤油です。

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日東醸造 白たまり お取り寄せ

ネット通販で購入することができます。

楽天市場 > 日東醸造 三河しろたまり

Amazon > 日東醸造 白たまり

Yahoo!ショッピング > 日東醸造 白たまり

奥三河足助、大多賀の豊かな自然環境の中、天然水で仕込んだ逸品。

厳選した国内産小麦と伝統海塩『海の精』で仕込み、防腐剤を使わず米焼酎で仕上げました。

現行法では大豆を使わないために、醤油と表示できませんが、古来の麦醤を復興しています。

足助仕込三河しろたまり(商品詳細ショップより)

愛知県産の小麦と、伊豆大島の伝統海塩「海の精」を原料に化学調味料・保存料を一切使わず、愛知県奥三河の「日東醸造足助仕込蔵」で昔ながらの木桶を用いて丁寧に仕込んだ天然醸造。

おでん、茶碗蒸し、お吸い物などの家庭料理やおもてなしの料理に最適。おいしそうですね。ギフトにも良さそうですね。

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