月曜から夜ふかしで紹介した選りすぐりの桃にマツコさんも感動!

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月曜から夜ふかし(2017年8月22日放送)「マツコにとれたてを食べさせてあげたい件」で全国100種類近くある選りすぐりの桃をご用意。

清水白桃の缶詰 マツコ 月曜から夜ふかし

番組で紹介された桃をまとめてみました。

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浅間白桃 山梨県笛吹市

見晴し園 前島晴信さん

浅間白桃は、とにかく甘くてキメが細かい。

浅間白桃
傷や雨に弱く玉割れが多いため袋をかけて育てられる。

あかつき 福島県福島市

JAふくしま未来 営農経済理事 樅山和一郎さん

糖度的には13度くらいあります。かなり高糖度な桃です。

福島の場合は無袋栽培が主体。有袋すると糖度的に0.5度くらい下がる。無袋で生産してちょっと黒めな仕上がりになる。

清水白桃 岡山県岡山市

JA岡山一宮選果場果樹部会 副部会長 今井康隆さん

白くて優しい色なので、食感が一番いいと思います。

とろけるような舌ざわり、甘いのと香りも強い方の桃なのでいい香りがすると思います。

清水白桃は日本一高額な品種として有名です。1玉約1,700円です。

清水白桃 缶詰

Rakuten 清水白桃の缶詰

Amazon 清水白桃の缶詰

Yahoo!ショッピング 清水白桃の缶詰

果物王国の缶詰 清水白桃。

桃の王様「清水白桃」は岡山一宮清水で発見された品種で、あまり大きくは実りませんが、その果肉は柔らかく、香りも高く、糖度は桃の中でも最高といわれています。

まさに「桃の王様」にふさわしい最高に美味な桃として知られています。

清水白桃の特色は、表面は色白に近く、中心に少しだけ紅色がさし、見た目は果物なのに美味しいというよりは上品な感じです。

それでいながら肉質は緻密で多汁で、よく熟成したものは糖度も大変高いです。まさに桃の王様、高級ギフト代表といえます。

桃太郎で有名な桃の名産地岡山県でも最高級の「清水白桃」の缶詰です。

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