驚異のネバネバ昆布「ガゴメ昆布」で血液サラサラ効果 血管若返り食材 サタデープラス

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テレビ「サタデープラス」5月21日放送の情報です。

Dr.プラスのコーナーは、2大血管若返り大調査があり「ガゴメ昆布」が紹介されました。

スーパードクターオススメの血管を若返らせる日本伝統の健康食材を水野真紀さんが北海道函館に行きレポート。

血管若返りが期待できるという食材「がごめ昆布」はビックリするスゴイねばねば。

しかし、そのねばねばが良いんです。

スーパードクター:北海道大学水産学部 安井肇博士によると、ネバネバの正体は、血液をサラサラ成分とされる2種類の水溶性食物繊維である「フコイダン」と「アルギン酸」という2つの優秀な食物繊維であるという。

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究極のネバネバは、水溶性食物繊維だった!

  • 「フコイダン」の方は、脂分というかそういったものも絡め取って体外へ出してくれる。
  • フコイダン
    血液中のコレステロールや中性脂肪が増えるのを抑え、さらに腸に吸収される前に余分な脂質を絡め取って排出する働きがある。
  • 「アルギン酸」は、ナトリウムイオンとか摂り過ぎたら、どんどん体の中にいるナトリウムを回収してくれるんです。
  • アルギン酸
    ナトリウム(塩分)を体外に排出する働きがある。

また、食材だけでなくがごめ昆布はお肌の保湿にも役立てられている。

ガゴメ昆布 おぼろ昆布が効果的!

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効果的にがごめ昆布のネバネバ成分を摂取する方法は「がごめのおぼろ昆布」が全部の成分が全部の体の中に入ってくれるという点では芸術品を食べるみたいなところもあって大変いいことだと思いますと先生はいう。

ガゴメ昆布のとろろ昆布というのもあったりいろいろあります。