男鹿郷土料理「石焼き」鍋 火を使わない鍋 めざましテレビ

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フジテレビ「めざましテレビ」11月4日放送からの情報です。

今日の「藤井アナの何でもやってみます!」は、秋田県・男鹿市(おが・し)からです。

藤井アナは、なまはげの衣装で和太鼓をしていました。とても似合っています。

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日本一早くできる鍋料理

日本一早く出来る鍋?なんでしょうか。

秋田テレビ八代聖子さんにお話を伺います。

火を使わないそうですよ。

今回は男鹿観光ホテルにお邪魔して放送しているようですよ。

早速 日本一早い火を使わない鍋を作ります!

男鹿郷土料理 石焼き 藤井アナ めざましテレビ
出典:男鹿なび

男鹿郷土料理「石焼き」

  • タイ、メバルなど身の引き締まった魚を用意。
  • お湯の中に生の魚を入れる。
  • おけに焼いた石(1000度の金石)を入れ一気に沸騰させる。
  • 専用の味噌で味付け。
  • おけの中にネギを入れて出来上がり。

すごい美味しそう。家では真似できませんね。

ホテルの若い従業員の人なのかな?ゴールデンボンバーのメンバーにいそうなかっこいい髪型でしたね。

石を焼くために火を使っているとかいうツッコミはしないでくださいね。

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