猪「しまししソーセージ」長光祥子 広島・尾道市 コレうまの旅 旅サラダ

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • 0

朝日放送「旅サラダ」11月19日放送からの情報です。

今日の「これうまかろう」は広島県・尾道市から。

ヒロド歩美さんのコーナーおいしいものを見つけるコレうまの旅です。

今回プレゼントに選ばれたのは?

スポンサーリンク
広告336

しまししソーセージ

コレうまかろうのプレゼントに選ばれたのはこちらのしまししソーセージです。

瀬戸田の隠れた逸品 しまししソーセージ。

高根島にあるカフェ高根パラディーゾにいるということでさっそく向かいます。なんと3時間かけて自転車で行きました。

しまししソーセージを手がける長光祥子さんは、瀬戸田の新しいブランドにして新しく人を呼び込めたらいいと、始めたそうです。

しましし

しまなみ街道の瀬戸田で生息する天然イノシシ。

普通のイノシシと違って瀬戸田の柑橘類を食べて育つので柔らかく臭みがないそうです。

  • しまししソーセージ 2本 700円

地元の瀬戸田グリーンレモンを搾っていただきました。身が柔らかく臭みがなくおいしいと評判です。

その他のコレうまはこちら

  • からさわ アイスモナカ
  • 地元で愛され続ける、たまごアイス
    電話:0848-23-6804

  • 朱華園 中華そば
  • お昼時は行列ができるほど人気のラーメン屋さん。
    電話:0848-37-2077

  • パン屋航路 しましし肉のパン
  • しましし肉のソーセージを使ったパンが人気。
    電話:0848-22-8856