さぬきのめざめ【めざましテレビ】いのお飯ロングアスパラ伊野尾慧さんも驚きの長さ

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めざましテレビ(4月13日放送)

今日の伊野尾慧さんのグルメコーナー「いのお飯」は長いアスパラです。

アンテナショップ 香川・愛媛せとうち旬彩館から香川県産「さぬきのめざめ」が届きました。

こんな長いアスパラは始めてみました。伊野尾慧さんも初めて見たそうです。

こんな料理で食べました。

伊野尾慧【めざましテレビ】いのお飯 ロングアスパラ さぬきのめざめ
めざましテレビ公式Twitter

  • さぬきのめざめ肉巻き
  • アスパラとエビのピラフ
  • 炊飯器で作る:米2合に対し、アスパラ、エビ、ミニトマト、コーン、鶏肉、コンソメ1個、バター20g、塩コショウ少々

詳細ページ 「さぬきのめざめ」【香川県産】【アスパラガス】

通常のアスパラガスは太くなるほど、固く食べにくくなりますが、さぬきのめざめは太くなっても茎がやわらかくシャキシャキで甘みもたっぷりです。

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