フジテレビ「めざましテレビ」2017年4月20日放送
(めざましテレビ公式Twitter)
今日のイマドキは、ピンクの服がとても似合う佐藤美希さんが今注目の進化系フレンチトーストを紹介します。
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目次
進化系フレンチトーストのお店や場所
東京メトロ 秋葉原駅構内 HACHI PAN CAFE 東京・千代田区
毎日売切れるほど人気、八天堂 港町店「くりーむパン」をフレンチトーストにしたんです。
- フレンチトースト 600円
くりーむパンをそのまま使用。パンに卵液をたっぷり染み込ませ、両面を焼いて、片面だけキャラメリゼにしてシュガーパウダーをかけて完成。
BUNMEIDO CAFE 東京・中央区
カステラが有名な長崎の文明堂からのれん分けしたお店。
- フレンチカステラ 880円
カステラを卵液につけて一晩寝かせる、焼く前にもう一度卵液を塗り、オーブンでじっくり焼き上げて完成。
バニラアイスをつけて食べるがおすすめ。
Iron Plate Cafe Sapling 東京・渋谷区
アンジャッシュの渡部建さんも常連。奥さんの佐々木希さんも食べたかも?
エアーズロックで有名な大木屋(市ヶ谷店)が新たにオープンさせたカフェ。
お客さんのコメント「今までフレンチトーストは甘いものとしか思っていなかったので新鮮な感じ」と絶賛です。
- フレンチステーキバーガー プレーン 1,380円
2個のパンを焼く、特大のステーキ肉を焼く、焼きあがったパンの上にレタスとステーキをのせて、あとオニオンスライスとトマト、マスタード、なんと目玉焼きものせてフレンチトーストを添えて完成。
総料理長 大木康弘さん「肉をはさむと、日本人の大好きな甘じょっぱいテイストになるんです。あとはハンバーガーのように手づかみで食べてもらいたくてバーガースタイルの形になりました」。
スタジオではフレンチステーキバーガーを食べました。
伊野尾慧さん美味しそうに食べてました。永島優美アナウンサーは食べてない?しかし宮司愛海アナはよく笑う(笑)。いい意味で笑いのスイッチが常に入ってるのでしょうね。
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