焦がしスイーツ お店・メニュー イマドキ めざましテレビ

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フジテレビ「めざましテレビ」12月9日放送からの情報です。

今日のイマドキは、越智ゆらのさんが「外パリで大ブーム到来 新食感!焦がしスイーツ」を紹介します。

焦がして食べるスイーツ!

あんなものまで焦がしちゃうの!?

8月に紹介した「コムクレープ新宿店(東京・渋谷区)」行列の人気店は、クレープが人気のお店ですが、今でも大人気「焦がしクレープ」です。表面をバーナーで炙って焦がしたクレープなんです。クレープブリュレ(600円)まだまだ人気です。

そこで、番組では焦がしスイーツを紹介します。

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番組で紹介されたお店・メニュー

さまざまな焦がしスイーツがあるんですね。

しかし考えたもん勝ちなところもあります。話題性っていうやつですね。

クリスピー・クリーム・ドーナツ ダイバーシティ東京店 東京・江東区

今大人気!みんなが注文しているのは

  • ブリュレ グレーズド カスタード 230円
  • 先月発売以来大好評です。多い日で1日1万個も売れるんだとか。

  • オリジナル・グレーズド 160円
  • このドーナツをバーナーで焦がして、こんがりとキャラメリゼ。中にはとろりカスタード。

牛角 五反田店 東京・品川区

焼き肉店で楽しめる焦がしスイーツ!?

  • 炙ってメロンパンアイス 313円
  • 普通のメロンパンが来ます。それを焼肉のように網に置き焼きます。メロンパンは焦げやすいので、5秒位で焼き上げます。表は煙が出てきたくらいが良いそうです。両面が焼けたら自分で生クリームとアイスを挟んで出来上がり。

これ肉焼いた後とかなんか抵抗ありますね。網は替えてくれるのかな?もし替えないのだったら網に直接触れないようにする工夫が必要じゃないかな。肉焼いた上にスイーツ焼くのって誰も気にしないのかな。

木と水と土と 表参道店 東京・渋谷区

表参道にあるカフェ。

  • プレーンパンケーキ 626円
  • このパンケーキを一度冷やしてから生カスタードクリームをサンドして上にグラニュー糖をかけて表面をバーナーで焦がしてキャラメリゼ。

  • クレームブリュレパンケーキ 1,058円
  • 生地にはヨーグルト入りなのでさわやかだそうですよ。

スタジオでは、焦がしドーナツを食べていました。旨そう!

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